Azimut
Vulgarisation d’articles scientifiques
De nos jours, beaucoup de choses liées à notre consommation sont remises en question, notamment pour améliorer notre santé ou pour réduire notre impact sur l’environnement. On entend beaucoup de choses, souvent controversées, et c’est parfois compliqué de savoir quoi croire.
En tant que biologiste, je suis persuadée que les sources les plus fiables qui concernent la santé et l’environnement (entre autres) sont les études scientifiques dont le déroulement et les statistiques liées aux résultats sont pertinents et significatifs.
Et c’est exactement le but de ce blog : présenter des études scientifiques en lien avec nos habitudes de consommation et comprendre comment interpréter les résultats. Avoir un avis critique sur les différents aspects d’une étude est très important pour éviter de tirer de fausses conclusions. Par exemple, est-ce qu’il y a suffisamment de données prises en compte ? Est-ce que les personnes participant à une étude ont été choisies de manière aléatoire ? Est-ce que les mesures ont toutes été prises de la même manière ?
Tous ces critères (et il y en a plein d’autres) sont des exemples de choses auxquelles il faut faire attention quand on lit un article scientifique. Ces études sont aussi la plupart du temps écrites en anglais, dans un langage bien spécifique au domaine. En plus, dans les études de consommation, on retrouve souvent des notions de médecine ou de biologie assez avancées. Et tout ça peut rendre les articles assez compliqués.
Mon but est donc de présenter des études scientifiques en lien avec notre consommation, pour que chacun.e puisse comprendre ce que dit la science sur ces sujets qui nous concernent plus ou moins directement.
Que disent les scientifiques de l’homéopathie ? C’est juste un effet placebo, ou non ?
Qu’est-ce que le marché de l’huile de palme implique réellement ?
Y a-t-il un lien entre l’intelligence et les jeux vidéo ?
Manger bio, est-ce vraiment bénéfique pour la santé ? Et pour l’environnement ?
Voilà des exemples de sujets qui seront abordés ici. N’hésitez pas à m’en proposer d’autres dans les commentaires !
Tous les articles présentés ici sont gratuits et trouvables sur https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed, une plateforme de publication scientifique.
